Dolce al cucchiaio proteico

Visto che ci troviamo nel bel mezzo delle feste, oggi vi lascio un’idea per un dolcetto al cucchiaio proteico, perfetto come concludi pasto. Si tratta di una crema buona ed allo stesso tempo leggera e con quel pizzico di croccantezza che non guasta.
Personalmente lo trovo perfetto per quelle giornate in cui tra pranzi e panettoni si ha voglia di servire un dolcetto che sia leggero e privo di sensi di colpa. 😉

Per realizzarlo vi occorrono:
Philadelphia balance
Fage 0%
Muesly (io ho usato quelli enerzona)
Pepite di cioccolato
Cacao amaro
Stevia o tic

Preparazione:
Mescolate per bene balance e fage, in proporzioni uguali.
Le quantità dipendono da quanti bicchierini volete andare a riempire e, ovviamente, dalla loro grandezza.
Aggiungete il cacao amaro e qualche goccia di tic o stevia, secondo il vostro gusto. Una volta amalgamato il tutto andate a riempire i vostri bicchierini e versategli sopra una manciata di muesly e qualche pepita di cioccolato.
Il dolcetto è servito. 😉

Comments

  1. mauro says:

    Grazie, proverò a farlo sicuramente, sono a Zona da 4 anni, devo sempre fare qualcosa di nuovo per non rischiare di annoiarmi(finora ci sono riuscito alla grande!)
    Complimenti per il blog!

    1. Mangioanchio says:

      Grazie a te per essere passato e per aver commentato.
      Io la seguo da più di 10 anni anche se ogni tanto ho provato a cambiare.
      Alla fine però torno sempre a lei. XD
      Posterò molto spesso dei pasti zona, spero ti piaceranno. ^_^

      1. mauro says:

        Sono sicuro che mi piaceranno, attendo anche con curiosità di vedere lo strumento che hai usato per quei noodles di zucchini che ho visto su IG 🙂

        1. Mangioanchio says:

          Presto posterò la ricetta corredata di foto del magico strumento che si chiama “Micro plane” 🙂

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